À BioAmap, chaque produit fait l’objet d’un contrat séparé, signé directement avec son producteur : légumes, œufs, produits laitiers, fruits et pain sont cinq contrats différents. Vous souscrivez aux contrats qui vous intéressent (voir nos producteurs).
Nos légumes, œufs, produits laitiers et fruits viennent de fermes certifiées Agriculture Biologique.
Contrat légumes
Légumes bio
22 € le panier · 11 € le demi-panier
Chaque semaine, un panier de légumes de saison. Le demi-panier convient bien à une ou deux personnes.
SCEA de La Vallotte, Liouville (Meuse)
Adrien Kohr et Christophe Hinckel · Accéder à sa page Facebook
Contrat œufs
Œufs bio
2,70 € la boîte de 6
Boîte de 6 ou de 12 œufs, chaque semaine ou tous les quinze jours.
La Ferme de Marie, Grosrouvres (Meurthe-et-Moselle)
Élodie Vilette · Visiter son site
Contrat produits laitiers
Produits laitiers
environ 3,50 € le fromage
Yaourts, faisselles et autres produits au lait de chèvre et de vache.
La ferme du P’tit Ban-Houé, Chaillon (Meuse)
Paul Leclerc · Accéder à sa page Facebook
Contrat fruits
Fruits de saison
5 € le panier
De mai à octobre, selon les récoltes.
Fruits Avenir Nature, Choloy-Ménillot (Meurthe-et-Moselle)
Jean-Michel Benoît · Visiter son site · Accéder à sa page Facebook
Contrat pain
Pain au levain
Du pain au levain, à récupérer avec votre panier le mardi.
Pain, Partage & Fantaisie, Nancy
Cécile Piot · Visiter son site
Rejoindre BioAmap
Les inscriptions sont ouvertes en permanence, même en cours de saison.
Tarifs indicatifs de la saison en cours, confirmés au moment de l’inscription. BioAmap est adhérente de LorAMAP, le réseau des AMAP de Lorraine.
Au champ et au fournil
Quelques images du travail de nos producteurs : semis sous serre au printemps, récoltes de l’été, pain au levain cuit pour la distribution du mardi.
Le rythme de la saison
- La saison va du premier mardi de novembre au dernier mardi d’octobre.
- Les producteurs font une pause à Noël et avant le printemps, environ six semaines en tout sur l’année.
- Vous pouvez vous inscrire à tout moment de l’année.
Pourquoi c’est différent d’un magasin
- Vous vous engagez pour la saison : le producteur peut planifier et vivre de son travail.
- Les légumes sont récoltés pour vous, au rythme des saisons.
- Vous partagez les aléas : une bonne récolte, des paniers généreux ; une mauvaise météo, un peu moins.